التغذية السليمة

الأهداف:
التعرف على الفيتامينات وتأثيرها على بناء الجسد ووظائف الأعضاء الجسدية.

الأهداف التفصيلية:
1. التعرف على أنواع الفيتامينات
2. التعرف على علاقة الفيتامينات بالأغذية الطبيعية
3. التعرف على تأثير الفيتامينات على وظائف الأعضاء الجسدية
4. التعرف على أضرار ونتائج عدم أخذ اللازم من الغذاء الطبيعي.

ألية التنفيذ:
1. يعطى الكشافة لائحة بأنواع الأغذية الطبيعية وانواع الأغذية البديلة اي الفيتامينات.
2. يطلب من الكشافة العمل ضمن مجموعات لملأ نموذج لخريطة ذهنية لكتابة الأغذية الطبيعية والفيتامينات ورسم الأعضاء الجسدية التي تتأثر بها ضمن نموذج الخريطة الذهنية..
3. التركيز على ضرورة أخذ الكميات اللازمة من الأغذية الطبيعية, لما لذلك على بعض الأغذية الطبيعية المفيدة مثل الخضروات والفاكهة.

الوسائل التعليمية المستخدمة:

•  لائحة تتضمن الأغذية الطبيعية الفيتامينات.

•  نموذج خريطة معرفية (من, متى, ماذا, لماذا, أين)

•  نموذج خريطة ذهنية (فكرة رئيسية وأفكار متشعبة منها).

•  بعض الخضروات والفاكهة.

• جهاز العرض الفوق الرأسي

• شفافيات

أساليب التطبيق:

• التعليم التعاوني من خلال العمل ضمن مجموعات

•  بناء خريطة معرفية لربط علاقة الأغذية الطبيعية بالفيتامينات

• إستخدام الحواس الأربع أي النظر, الشم, التذوق واللمس في التعرف على الأغذية السليمة

التعليم التعاوني :
يكون من خلال انقسام الكشافة إلى مجموعات صغيرة بحيث يتم تبادل المعرفة العامة بينهم وتبادل الأفكار والخبرات المختلفة .ويعمل كل فريق على حدا بهدف التوصل إلى غاية محددة وتكون الأدوار موزعة ومتبادلة و أحيانا يكون هناك قائد على رأس كل فريق .

خريطة معرفية Mental Map:
تصور فكري لمكان فضائي أو جغرافي . وهي أداة لتنظيم المعرفة تخلق صورة ذهنية للعملية الإجرائية للمعرفة. ويتم تنظيم المعرفة من خلال تصور ذهني للإجابة على "كيف", "متى", "أين", "من", "لماذا", و"ماذا".

إستخدام الحواس في التعلم:
إن إستخدام الحواس في تلقي المعلومات يساعد على تخزين المعلومات في الذاكرة بحيث يمكن إسترجاعها بسهولة. كما أن الخبرة التي يكتسبها المتعلم من خلال العمل المحسوس أي بإستخدام الحواس يكون أبقى أثرا وأعمق إستيعابا.